会長挨拶
 3月11日の東日本大震災で被災された皆様、又多くのご苦労を強いられて、毎日の日常生活を今まで通り行われておられるで有りましょう北関東、東北地方の皆様には一日も早い復興とお悔やみお見舞いを申し上げます。
 さて、この度NPO法人の二代目理事長に就任いたしましたので、会員各位、また多くの 関係者の皆様、そして地産地消(商)に携わる皆様、多くの一般消費者の皆様にご挨拶と 就任に付きましての心意気を申し上げます。
 22年度までの福岡県、久留米市や近郊の市町村の行政機関に置かれまし

てはスローフードフェスタ関連等では大変お世話になりました。 今後もスローフードフェスタの中心を担える様に会員一同力を合わせイベントの成功を目指してまいります。
 地産地消(商)に付きましても新たなる活動方針を明示して久留米市、及び近郊の会員各位の生活圏に活動の重きを置いて日々の活動に繋がる様に団結して取り組みたいと思います。
 新たなる取組としては、会員の優位性を重んじるべく、会費に見合ったメリットを集合して新しい会員の獲得、今までの会員の皆様への会費に見合った十分な会員サービスを行えるように定例会などでの密接な会員間の意志の疎通を図ります。
 今後の私の任用期間内での目指すべき所は、一つに、協会の拠点の確立、二点目に実業を伴った会員の産業の経営へのネットを通じた販売協力、三つ目には会員間の今まで以上の密接な交流関係の構築を進めますので会員各位、又、会員参加へのご希望の皆様、スローフード協会筑後平野への参加希望の皆様、楽しく活動する貴方方と共に久留米市や、近郊の市町村の存在価値や意義を全国に発信しましょう 。

NPO法人スローフード協会筑後平野 理事長 末次 龍夫

 

スローフード協会筑後平野とは
福岡県南部および佐賀県にわたって広がる筑後平野は日本でも有数の食料生産地であり、農産物はもちろん、有明海の海の幸や筑後川の川の幸、耳納連山をはじめとした山の幸など一大食材生産地です。
私たちは、イタリア発祥のスローフード協会の一支部として、また地域の生産者と消費者である市民をつなぐ役割を担う地域に根ざした団体として、スローフード運動を筑後地域で広めていきたいと考えています。
筑後平野

 

3つの目的
■筑後地域の消えつつある食文化、郷土料理や食習慣、質の高い地域の食材を守って行くこと
■地域に質の高い食材を提供してくれている生産者を守っていくこと
■子供達を含めた消費者全体に、食の大切さを美味しさや楽しさを通じて知ってもらうこと



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